Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

 

DRBNA VAŘÍ: Holky, hubneme do jarních šatů!

 
pátek, 1. března 2019, 20:30

Venku to chvílemi vypadá už docela jarně, taky vás to sluníčko tak nabíjí pozitivní energií? Mě osobně už pomalu ale jistě opouští chutě na všechno to těžké a „spací“ jídlo a začínám spíš přemýšlet nad jarním detoxem, ale o tom až příště. Teď si dáme něco mezi jarem a zimou – salát z pečené zeleniny s oříšky a fetou.

Tenhle jsme vykouzlili s mým mužem vlastně náhodou, když jsme doma v kuchyni experimentovali a vymýšleli „co budeme“… Možná si budete číst víckrát za sebou seznam ingrediencí a říkat si, jestli jsem se nespletla s tím koprem. Věřte mi, že nespletla. Výsledná chuťová kombinace je překvapivě šíleně dobrá. A bonus - salát se vám může v nadcházejícím postním období docela hodit, zasytí totiž stejně dobře, jako kus masa!

Na salát budete potřebovat:
Dýni 
2 – 3 ks červené řepy
2 - 3 hrsti ořechů 
Hrst kopru
Olivový olej, sůl, pepř
1 balení fety
2 – 3 lžičky chilli karamelu a protože neděláme reklamu, napíšu vám jediné – googlete ten s černým víčkem! 

Dýni a řepu si nakrájejte na menší kostičky, zalijte olivovým olejem rozmíchaným s chilli karamelem tak, ať jsou všechny kousky pěkně obalené ale neplavou vám v té směsi, osolte, opepřete. Přisypte ořechy nasekané na menší kousky, zabalte do alobalu a dejte péct do trouby rozehřáté na 200°C na cca 40 minut, než bude zelenina měkká (ale ne na kaši). Po vychladnutí přidejte fetu nakrájenou na kostičky, čerstvý kopr a podávejte.

Další varianty? Jasně že máme! 

Salát si můžete obměňovat dle vaší chuti, skvěle chutná s čerstvým špenátem, bez kopru a s koriandrem, jako další variantu můžete přidat třeba uvařenou čočku a červenou cibulku. 

Napsal(a) Drbna Foodblogerka

Kam dál?

Desítky kilogramů polského masa se salmonelou snědli ve školách i...

čtvrtek, 21. února 2019, 17:37

Státní veterinární správa dnes uveřejnila místa, kam se dostalo nebezpečné polské maso s obsahem salmonely. Některé maso se...

DRBNA VAŘÍ: Víkendová návštěva? Upečte roládu!

pátek, 15. února 2019, 20:30

Přijde vám o víkendu návštěva a chcete se blýsknout něčím dobrým, co ale nezabere půl odpoledne v kuchyni? Upečte roládu!

Stylový bar Blue Tiger zve na komentovanou degustaci ginu

úterý, 5. února 2019, 18:00

Olomoucký bar Blue Tiger si na poslední den pracovního týdne přichystá speciální akci, při které můžete vypustit páru, ale i...

DRBNA VAŘÍ: Špekové knedlíky i pro ty, co špek zrovna nemusí

pátek, 1. února 2019, 20:30

Než jsem se ke špeku „projedla“ a začala ho v kuchyni používat častěji než nikdy, pár let mi to trvalo. Teď patří slanina i špek...

 
 
 

O čem píše Drbna.cz

Zahráli si s Glenem Hansardem. Nyní brněnská kapela křtí novou desku, která rozhodně stojí za pozornost

Splnil se jim jejich životní i kariérní sen, když si je na své vystoupení pozval sám držitel Oscara Glen Hansard. Brněnská kapela The Shookies rozhodně stojí za pozornost. Zdobí je autentický projev zpěváka, unikátní zvuk i příjemný pocit z jejich hudby. Přesvědčit se o tom mohou lidé sami v Brně na Melodce, kde 21. března křtí novou desku Sooner or Later.

VIZUALIZACE: Brněnští senioři se v Domově Kosmonautů mohou těšit na novou terasu a komunitní sál

Senioři v Domově Kosmonautů ve Starém Lískovci se mohou těšit na nové prostory. Město schválilo projekt dvoupatrové přístavby s komunitním sálem, pobytovou terasou i kancelářskými prostory za bezmála 50 milionů korun. Do konce roku by měl být hotový projekt.

V Liberci se chystá natáčení seriálu s Kylem MacLachlanem a Sofií Helin. Hledá se kompars

Produkční společnost Cinenord Company připravuje seriál Atlantic Crossing. Příběh norské korunní princezny Marty Švédské během druhé světové války se bude natáčet už příští týden v Liberci. A hledají se komparsisté.