Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

 

Zdeněk Pohlreich pokřtil v Olomouci svoji "restauraci na kolečkách", představí ji lidem na Garden Food Festivalu

 
sobota, 2. června 2018, 13:00

Do „domovské“ Olomouce se sice Garden Food Festival vrací už počtvrté, ale s jednou premiérou. Právě pro Olomouc si totiž Zdeněk Pohlreich schovával první veřejnou prezentaci svého nového konceptu Wheels Restaurant.

Jak název naznačuje, restaurace je „na kolečkách“ – šéfovo degustační menu se bude podávat v luxusním patnáctimetrovém kamionovém návěsu. Neopakovatelný gastronomický zážitek je v Olomouci vyhrazen pouze pro ty, kteří si zakoupí speciální vstupenku.

Wheels dokáže obsloužit najednou až 30 hostů. Restaurace je otevřena všem fanouškům, kteří chtějí ochutnat naše speciality. Na skladbě menu se podíleli šéfové tří pražských restaurací – Café Imperial, Next Door a Divinis,“ říká Zdeněk Pohlreich.

Hlavní myšlenkou nového projektu je propojení jídla a exteriéru v jedinečný zážitek. Wheels je vysoce sofistikovaný, bezmála 16 metrů dlouhý kamionový návěs, který s 3,5tunovým tažným vozidlem dopraví sen o dokonalém cateringu pod osobním vedením Zdeňka Pohlreicha kamkoliv.

Během tří hodin od příjezdu se návěs promění v plnohodnotnou klimatizovanou restauraci, nezávislou na přívodu elektrické energie, vody, chladicích a skladovacích prostorech a odpadech vody. S plně vybavenou a funkční kuchyní, útulnou vstupní halou a exkluzivním posezením umí na 75 m2 pohostit tři desítky hostů. V případě nutnosti může být během další hodiny doplněna i prostornou venkovní terasou. Svým provedením je Wheels srovnatelný s komfortem „kamenných“ restaurací.

Čtvrtý ročník olomouckého Garden Food Festivalu se koná o víkendu 2. a 3. června 2018. Na fanoušky kvalitního jídla a pití bude v olomouckých Smetanových sadech čekat kromě premiéry Wheels také prezentace sedmi desítek restaurací, vinařů, výrobců destilátů, pivovarů, regionálních producentů a farmářů.

Tisková zpráva | Foto Jakub Wittka

Kam dál?

Dobrovolníci předčítali na Den dětí malým pacientům v nemocnicích...

sobota, 2. června 2018, 10:00

První červen patří již tradičně oslavám Dne dětí, a to napříč školami, školkami, domácnostmi a dokonce i zdravotnickými...

V úterý se na Horním náměstí sejdou lidé v rámci celorepublikové akce...

pátek, 1. června 2018, 16:30

Na úterý 5. června v podvečer je na olomoucké Horní náměstí svoláno shromáždění iniciativy „Milion chvilek“. Podobná shromáždění...

Pár odjel s dětmi na dva měsíce do Anglie, nepřihlásili je do školy a...

pátek, 1. června 2018, 15:00

Několik set hodin vyučování zameškaly dvě školou povinné děti z Lipníku nad Bečvou na Přerovsku, jejichž rodina odjela loni na...

PŘEHLED: Olomoucký Garden Food festival láká na spoustu osobností...

čtvrtek, 31. května 2018, 20:30

Letošní olomoucký Garden Food festival startuje už v sobotu. Na jaké osobnosti nejen kulinářské scény se můžeme letos těšit?

 

Komentáře

 
 

O čem píše Drbna.cz

STUDIE: Češi musí na nové bydlení šetřit stále nejdéle v Evropě

Dostupnost nového bydlení v Česku je ve srovnání s vybranými evropskými zeměmi druhý rok po sobě nejhorší. Nový byt vyjde na 11,2 průměrného ročního platu. Vyplývá to ze studie poradenské společnosti Deloitte. Porovnává v ní údaje ze 12 evropských zemí z loňského roku. Nejsnadněji na bydlení dosáhnou Portugalci, kteří na průměrný nový byt o rozloze 70 metrů čtverečních vynaloží 3,8 ročního platu.

Ochota Česka podílet se na řešení migrace se blíží nule, komentuje německý ministr vnitra

Připravenost Česka podílet se na společném evropském řešení migrace se podle německého ministra vnitra Horsta Seehofera blíží nule. Tento dojem si odvezl ze své nedávné návštěvy Prahy. Řekl to na tiskové konferenci v Berlíně, kde se také jasně přihlásil k povinnosti zachraňovat migranty ze Středozemního moře.

Okamurovi bych pomočil hrob, Soukup je narcista v nejextrémnější podobě, říká řeporyjský starosta Pavel Novotný

Pavla Novotného netřeba představovat. „Dělník bulváru na odpočinku“, jak se na Facebooku nazývá, už nepůsobí vrásky na čele celebrit. Od loňského roku vede pražskou městskou část Řeporyje jako starosta. Sám přiznává, že nyní zažívá jedno z nejšťastnějších životních období. Ruce pryč od bulváru ale nedává. Nutkání věnovat se žurnalistice stále přetrvává.