Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

 

Park v centru Olomouce se v květnu promění v kulinářský piknik, přijedou kuchařské špičky

 
pátek, 30. ledna 2015, 11:23

V jeden velký piknik pod širým nebem se v polovině května promění část Smetanových sadů v Olomouci, kde se uskuteční první ročník regionálního festivalu dobrého jídla a pití Garden Food Festival 2015. Do Olomouce se na dvoudenní festival sjedou nejlepší kuchaři z Olomouckého kraje a své umění představí také populární "šéf" Zdeněk Pohlreich či michelinský kuchař Roman Paulus, řekl dnes novinářům Dušan Neumann z organizačního týmu festivalu.

Garden Food Festival bude uspořádán o víkendu 16. a 17. května ve Smetanových sadech na ploše 22.000 metrů čtverečních. Návštěvníci budou moci ochutnat speciality předních českých a regionálních restaurací, degustovat nápoje či se zúčastnit škol vaření, seminářů, workshopů a populárního vaření s šéfkuchaři na pódiu. Návštěvníkům gastronomického festivalu budou předvedeny také moderní trendy v gastronomii, jakými jsou například hmyzí či molekulární kuchyně, vaření s lanýži, show s chilli
papričkami nebo porcováním velkých ryb. 

"Třetí květnový víkend se změní část výstaviště Flora v rozkvetlou zahradu, kde si návštěvníci přijdou pro řadu exkluzivních kulinářských zážitků a zajímavých informací o moderní gastronomii," uvedl Neumann. Podle něj by měl festival poukázat na to, že v Olomouckém kraji je řada kvalitních restaurací a kuchařů.

Součástí Garden Food Festivalu v Olomouci bude prezentace výrobků místních farmářů, regionálních produktů a značek. V parku budou i stánky vinařů, výrobců destilátů, pivovarů a minipivovarů z Olomouckého kraje. Tvářemi festivalu jsou šéfkuchař a moderátor pořadů o vaření Zdeněk Pohlreich a miss Eliška Bučková. Kulinářský piknik ve Smetanových sadech podle Neumanna představí elitu mezi šéfkuchaři. Své umění předvedou například Roman Paulus z hotelu Alcron Praha, Přemek Forejt z Resortu
Hodolany, Jaroslav Klár z restaurace Lobster Olomouc nebo Radim Svačina, který se specializuje na vaření s lanýži.

Po celý čas se na festivalu bude platit tzv. grešlemi, které si návštěvníci budou moci vyměnit na několika označených místech festivalu. Vstupné je 99 Kč v předprodeji a 139 Kč na místě. Na festivalu bude přichystán také dětský koutek s pestrým programem - mimo jiné bude s dětmi vařit Roman Paulus.

 

Autor: L.Behingerová

 

Kam dál?

Oprava Jihoslovanského mauzolea by mohla začít v příštím roce

středa, 28. ledna 2015, 16:24

Dlouhodobá snaha města o opravu Jihoslovanského mauzolea dostává konkrétní obrysy. Oprava kulturní památky by mohla začít v...

Stánek s punčem Dobrého místa pro život vydělal pro charitu 550.000 Kč

pondělí, 26. ledna 2015, 11:27

Stánek s punčem, různými pochutinami a řemeslnými výrobky, který loni na vánočních trzích v centru Olomouce postavilo občanské...

Ovzduší v Olomouckém kraji se k dnešnímu ránu zlepšilo

pátek, 23. ledna 2015, 11:14

Ovzduší v Olomouckém kraji se k dnešnímu ránu oproti čtvrtku zlepšilo. Koncentrace polétavého prachu však stále překračují...

Výtěžek sbírky v olomoucké arcidiecézi se blíží rekordní částce

pondělí, 19. ledna 2015, 09:45

Výtěžek letošní Tříkrálové sbírky v olomoucké arcidiecézi zřejmě dosáhne loňské rekordní částky ve výši 22,4 milionu korun....

 

Komentáře

Anna Charousková

kde se daji sehnat lístky?

středa, 4. února 2015, 16:33
 
 
 
 

O čem píše Drbna.cz

Zastupitelé Prahy 5 odvolali starostu Mazura i radní

V čele Prahy 5 skončila dosavadní rada v čele se starostou Danielem Mazurem (Piráti). Zastupitelé ODS, ANO, TOP 09, STAN a SNOP 5 schválili její odvolání, nyní se bude volit nové vedení městské části. Koalici dosud tvořili Piráti, ODS, ANO a SNOP 5, tři ze čtyř stran v pondělí vypověděly koaliční spolupráci s Piráty. Podle zástupců dalších stran starosta nezvládal vedení radnice. Podle Pirátů jde o zástupné důvody a ve skutečnosti zastupitelům vadilo, že se začaly řešit problémy s veřejnými zakázkami.

PRŮZKUM: Česká společnost je rozdělena do šesti sociálních tříd

Česká společnost je rozdělena do šesti společenských tříd, které se liší složením svých zdrojů a pozicí ve společnosti. Vyplývá to z průzkumu, na kterém spolupracoval Český rozhlas (ČRo) s několika sociology. Do dvou typů vyšší střední třídy náleží zhruba třetina lidí, tři typy nižší střední třídy podle odborníků zahrnují téměř polovinu respondentů a do nejnižší, takzvané strádající třídy patří 18 procent lidí. Průzkumu se v červnu zúčastnilo 4039 respondentů z 1300 obcí, provedly jej agentury MEDIAN a STEM/MARK. Na dnešní tiskové konferenci ho představili zástupci ČRo a tři sociologové.

O ekologického Oskara bojuje deset projektů. Kvalita přihlášených projektů každým rokem roste

Celkem deset inovativních projektů soupeří v ekologické soutěži E.ON Energy Globe, která letos odstartovala už pojedenácté. Ekologického Oskara získá ale jen jeden. Vítězný projekt bude Českou republiku zastupovat na mezinárodním finále ve Finsku. České vyhlášení odvysílá 12. října ČT1.